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云铺霞染的茶路
2018-01-12 11:26:35  来源:闽北日报  责任编辑:林张清  

□ 朱谷忠

走进星村,恰好有一片已近干涸但仍醇香的茶叶,随着凉风飘落在我的脚下。我捡起嗅了一会,便欣然把它揣入口袋。

星村镇坐落于武夷山世界自然与文化“双遗产地”、世界生物圈保护区的核心区。她以漫天舒展的茶园,连同保护区蓊郁的林木,构成一片片绿色的肺叶,翕张之间,滤不尽的是清新爽人的空气。而她,也在武夷山秀美群峰的荫庇下,自古钟灵毓秀,生生不息。

近年来,随着茶旅观光产业的推进,星村更是吸引四方宾客前来度假,养生休闲、品茗论道。在网罩般密布的茶路上,众多摄影家和旅游发烧友举起手中镜头,捕捉魅人心魄的瞬间。

何为茶旅?即沿茶路寻幽探胜。那什么是茶路呢?依我看,这里溪路、山路连同小路、曲径,都是通向云山雾海的茶路。它们或笔直,或曲折,或蜿蜒,或盘旋。不过从高处看,其间确有两条主要的路线,一条是从镇所在地至畲族文化村及白塔山,另一条则是从镇上伸向武夷山脉主峰黄岗山。这两条主茶道,两旁茶园毗邻,茶山叠涌,无数交叉的小径,缀连其间,四季云铺霞染,赤橙黄褐,时隐时现。涉足其间,多少清幽惬意,恣肆率性,都能在淡淡香气中得以挥洒,真是一步踏入,久久迷恋。

记得去年,正是桃花水涨、雨声拔笋的时节,我怀着一份长久的思渴,来到新枝摇绿的星村。心弦,一下就被通往白塔山的一条茶路轻易地拨动。当我漫步在布满茶树的田垄上,放眼望去,雨后的山水,轻绕着似梦似幻的烟雾,空气中时而夹杂几丝幽香,悠然沁鼻。朦胧中,我看到山野路边,淡紫色的丁香花轻轻摇曳。不用说,最惹人喜爱的正是这一重重嫩绿凝烟的茶山,望不尽似的,把群峰淡然的天边也抹出一层翠微色,看一眼,便使人心底暗香洋溢。

茶路,就这样融入我的梦中。谁曾想,才相隔一年多,我又有机会来到星村。巧的是,这次我去的恰好是通往黄岗山的茶路。于是,渴望采撷深秋茶香的我们一行人,便自选一条茶路,向一座黄绿相间的山垄走去。不多久,便瞧见坡上一丛密林,散落着几间岩茶作坊。近前一看,那里早有游人循香而至。但我们不想停留,因为眼下更吸引我们的,似乎是这些隐于茶丛的路径。这些路径,全然陌生,又仿佛来过;看似普通,却还有一些神秘。它们像密布的神经,通络着茶山茶岭,轻轻踏上,便会引发茶尘的轻泻,茶香的弥漫。而远远的,裹在山内的茶路,好比古代道家的丹砂之地,愈深,愈诱人进入。

我告诉同行:凭去年的经验,茶路上遇到好客的做茶人,他们都会引导游客停脚歇息,然后带到茶园小屋或草寮里,坐下聊聊茶事,小品一下他们的酿制。果然,这一路上走走停停,遇了不少茶家,拗不过热情,进去过几次,喝了不少好茶。品尝的瞬间,任是谁都会想到,正是这星罗棋布的茶路,条条脉脉,牵引我们去追寻星村众多的岩茶品种,引领我们前来啜饮品茗。

路随脚伸,脚随路转。回想起来,武夷岩茶区的历代栽培茶家、茶农,正是历尽艰辛,踏出数不清的茶路,才反复选育出名目繁多的优良单丛。他们又耐心地对茶的品质优异者,依据形状、地点等不同特点,命以“茶名”,最终得以传世。这不,茶路的前方,有个叫桐木的地方,正是正山小种的原产地,也是红茶最出名的产区。那里,有古树参天,竹海流翠,云雾缭绕,涧水潺潺。野生于其间的小种红茶,与奇花异草为伴,同珍禽异兽为伍,从而造就出自身的高贵品质。

这一天,贪玩的我们一路盘桓。也不知过了多少时辰,待要继续向前时,发现黄昏已经来临,前方已沉入一片昏暗之中。于是,你看我,我看你,虽说心有不甘,也只得恋恋地回头。

次日,沿九曲溪岸踏行,披荫探幽,至山脚近前,居然发现一处茶坊,写着“曾家坊”三字。同行中一位姓曾的朋友顿时雀跃起来,笑说是找到“祖家”了。入内,见右手旁有一偌大的古朴茶室,桂花开在窗外,小鸟飞在篱边。大家都说:相遇是缘,随遇而安吧。说着,各自径直走向一张长长的茶桌。落座甫定,听得一声“来了”,眼前,风一样旋来一位质朴的中年汉子,细看眉间眼角,溢着笑意,原来是茶坊主人。“大家辛苦了!喝茶喝茶!”话声刚落,只见他用木匙,从桌上的罐子里掏出一撮一撮正山小种,撒入杯盅。随之提来热壶,“滋溜”一声,沸水注入。顷刻,那烟染火烤、仿佛经历了多少细雨秋霜的茶叶,终于欢快地在杯中溯游。随之,卷曲的叶芽缓慢舒展。看叶片上晕红清亮的茶汤细细荡漾,令人感觉这一泡,能将天地精华,山水灵气,日月滋养,晴雨风物,全都揽于盅内。待斟入杯中,轻轻地托住杯盏,低头呷一口,咂咂回味之中,一种光阴的味道,若丝若缕,立即在唇齿间弥漫,那醇厚绵长、清醇甘美,让人有说不出的舒畅……

茶路上的岩茶,就这样一丝一丝绾住了我们欢快的思绪。此时,屋外的竹,屋外的花,屋外的叠叠翠绿,也全幻化为一行一行的诗句。隐隐中,似有萌青的歌声自山顶飘落,声似茶叶绵软、幽雅,音似茶汤清亮、明丽……

我口袋里那一片茶叶,似乎也窸窸作响起来……

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